Cava er betegnelsen på spanskprodusert musserende vin etter samme metode som i Champagne. Cava er mye rimligere enn sin storebror og...

I vinsjøen Champagne fins det store og små fisker. Den største av dem alle heter Moêt & Chandon, eid av kosmetikkolossen LVMH (Louis...

Biff - Rødvin: Malbec, Primitivo, Cabernet Sauvignon, vin fra Bordeaux. Biff Stroganoff - Rødvin: Primitivo, Cabernet Sauvignon,...

Vi har utabeidet en oversikt over hvilke drikker som passer til hvilke retter. Abbor - Chablis. Bacalao - hvitvin: Vinho Verde, Chablis....

Ost og vinVin og ost er en klassiker i norsk selskapsliv - en skikk sekstiåttergenerasjonen dyrket til det fulle med sine osteparties,...

And, varm - rød Bordeaux eller Sauternes And, kald - Champagne eller tørr musserende vin Andebryst - hvitvin: Riesling, Sauvignon Blanc,...

Viltkjøtt er magert, og det bør derfor ikke drikkes for kraftige viner til vilt. Viner med mye garvestoff eller tanniner bør også ungås;...

Alle desserter er søte, og derfor er søt drikke det som passer best til dessert. Hva slags drikke og hvor søt den bør være, avhenger av...

Et sted der tango danses kalles for en milonga, og tradisjonelt er det mannen som byr opp til dans. De mest innbitte argentinske...

I større selskaper som en gallamiddag eller en bankett er det praktisk at vertskapet utnevner en toastmaster under velkommen til...